Ben jij op zoek naar een stage waarin je écht in actie komt en alles leert over de wereld van evenementen en hospitality? Bij de RAI Amsterdam werk je mee in de dynamische wereld van Food & Beverage en maak je een verschil voor duizenden gasten. Geen dag is hetzelfde! De ene keer help je bij een groot internationaal congres, de andere keer bij een exclusief diner of een bruisende beurs. Bij de grootste evenementenlocatie van Nederland krijg je volop kansen om te groeien en unieke ervaring op te doen.

Wat ga je doen?

Als F&B operations stagiair werk je mee op de plekken waar het allemaal gebeurt: in onze restaurants, cateringlocaties en mobiele verkooppunten tijdens congressen, beurzen en evenementen. Jouw taken zijn super gevarieerd en geven je een kijkje in alle facetten van food & beverage. Van het uitserveren van luxe diners tot aan het begeleiden van buffetten en crewcatering, jij regelt het allemaal. Jij bent het gezicht en aanspreekpunt op de vloer en zorgt ervoor dat bezoekers de beste service krijgen.

Daarnaast hoort het volgende bij je takenpakket:

• Voorbereiden van cateringlocaties en evenementen en mise en place.

• Ondersteunen bij het organiseren van de dagelijkse logistiek, zoals voorraadbeheer en het opzetten van cateringpunten.

• Aanspreekpunt zijn voor gasten en zorgen dat zij de beste service ervaren.

• Oplossen van problemen en klachten op de vloer, waarbij je actief meedenkt over praktische oplossingen.

• Je ontwikkelen richting een leidinggevende rol, waarbij je zowel vaste medewerkers als flexkrachten aanstuurt

Wat breng je mee?

Als F&B operations stagiair weet je van aanpakken en beschik je over een hands-on mentaliteit. Je bent nieuwsgierig en wilt graag leren over alle aspecten van Food & Beverage. Verder herken je je in de volgende punten:

• Je volgt een mbo-opleiding in de richting van ondernemend horeca manager, gastheer/gastvrouw, hotelschool, facilitair of een soortgelijke studie.

• Gastvrijheid en teamwork zitten in je DNA.

• Jij bent minimaal 5 maanden beschikbaar voor een meewerkstage van 32-40 uur per week.

• Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: werken in het weekend of op wisselende tijden vind je geen probleem.

• Spreek je Engels? Super! Dat komt goed van pas bij onze internationale gasten.

Wat bieden wij jou?

• Een unieke en inspirerende stageomgeving bij de grootste evenementenlocatie van Nederland!

• Een stagevergoeding van € 750,- en 2 vrije dagen per maand (op basis van 40 uur).

• Een laptop en mobiele telefoon voor zakelijk gebruik.

• Enthousiaste collega's, een fijne werksfeer en een betrokken team.

• Begeleiding door een ervaren stagebegeleider.

• Ruimte voor eigen ideeën, creativiteit, vrijheid en eigen verantwoordelijkheden binnen je stage.

• Toegang tot unieke evenementen, zowel binnen als buiten de RAI.

• Bouwen aan een breed netwerk!

• Na je stage nog geen genoeg gekregen van de RAI? Er zijn doorgroeimogelijkheden!

Zet jij de volgende stap?

Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Waar wacht je nog op? Solliciteer vandaag nog als F&B operations stagiair en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Bij RAI Amsterdam hechten we veel waarde aan een inclusieve werkomgeving. Daarom solliciteer je bij ons anoniem, zodat talent altijd centraal staat – ongeacht je achtergrond of identiteit.